小白菜酱汤的做法大全集

小白菜酱汤的做法大全集

小白菜酱汤是一道美味健康的汤品,下面是制作小白菜酱汤的详细步骤:

  1. 准备食材:小白菜、酱汤料、调味料。
  2. 将小白菜洗净,切成适当大小的块状。
  3. 烧开一锅水,将小白菜放入水中焯水,焯水时间不宜过长,以保持小白菜的鲜嫩口感。
  4. 将焯水后的小白菜捞出,沥干水分备用。
  5. 烧热锅,加入适量的油,放入酱汤料炒香。
  6. 倒入适量的清水,煮开后放入焯水后的小白菜,煮至小白菜变软烂。
  7. 根据个人口味加入适量的调味料,如盐、鸡精等,煮片刻即可。
  8. 将煮好的小白菜酱汤盛入碗中,即可享用。

小白菜酱汤口感清爽,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。

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