怎么做蒸梅花蛋糕做法

蒸梅花蛋糕做法:

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 50克
  • 牛奶 50毫升
  • 梅花模具 适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入牛奶,继续搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉,搅拌均匀成面糊。
  4. 将面糊倒入梅花模具中,放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。

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