怎么做蒸梅花蛋糕做法
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鸡蛋
蒸梅花蛋糕做法:
材料:
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 梅花模具 适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,搅拌均匀成面糊。
- 将面糊倒入梅花模具中,放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。
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