泰国蒜香皮皮虾的做法
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美食食谱
泰国蒜香皮皮虾的做法
材料:
- 虾仁500克
- 蒜末适量
- 青葱适量
- 红辣椒适量
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 油适量
做法:
- 将虾仁洗净,沥干水分,加入适量的盐、淀粉和生抽腌制10分钟。
- 蒜末、青葱、红辣椒切碎备用。
- 热锅凉油,放入蒜末、青葱和红辣椒煸炒出香味。
- 放入虾仁翻炒,加入黑胡椒粉继续翻炒。
- 最后加入适量的盐和淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
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