杏鲍菇咸菜的做法大全
杏鲍菇咸菜的做法
材料：
- 杏鲍菇 300克
- 咸菜 100克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香油适量
步骤：
- 将杏鲍菇洗净切段，咸菜洗净切碎，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入杏鲍菇煸炒至变软。
- 加入咸菜煸炒均匀，加入料酒翻炒几下。
- 加入适量的盐、糖、醋、生抽、老抽，翻炒均匀。
- 最后加入适量的香油，翻炒均匀即可。
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