羊肉炒粉条洋葱的做法大全家常

羊肉炒粉条洋葱的做法大全家常

这道菜是一道家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是具体的做法:

材料:

  • 羊肉:250克
  • 粉条:150克
  • 洋葱:1个
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 将羊肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
  2. 将粉条用温水泡软备用。
  3. 洋葱切成丝,葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量的食用油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 加入羊肉煸炒至变色。
  6. 加入洋葱丝煸炒至变软。
  7. 加入泡软的粉条煸炒均匀。
  8. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

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