空心菜梗腌酸做法

• 美食食谱

空心菜梗腌酸做法：

1.将空心菜梗洗净切段，放入锅中焯水至断生，捞出沥干备用。

2.将葱姜蒜切末，放入碗中，加入盐、糖、醋、生抽、料酒、辣椒粉、花椒粉、香油，搅拌均匀成腌料。

3.将焯好水的空心菜梗放入腌料中，搅拌均匀，腌制30分钟至入味即可。

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