榴莲淡奶雪糕做法
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美食食谱
榴莲淡奶雪糕的做法:
材料:
- 榴莲肉 500克
- 淡奶油 200毫升
- 炼乳 200克
- 鲜奶 200毫升
- 吉利丁粉 10克
步骤:
- 将榴莲肉去皮去籽,放入搅拌机中打成泥状。
- 将吉利丁粉加入适量的水中浸泡,备用。
- 将淡奶油、炼乳和鲜奶混合在一起,加热至炼乳融化。
- 将吉利丁粉加热至融化,加入淡奶油、炼乳和鲜奶的混合液中,搅拌均匀。
- 将榴莲泥加入混合液中,搅拌均匀。
- 将混合液倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明操作,制作出榴莲淡奶雪糕。
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