腌糖白菜的做法大全

腌糖白菜的做法:

1. 准备好白菜,洗净后切成适当大小的块状。

2. 在一个大碗中加入适量的盐,将白菜块放入碗中,用手揉搓几分钟,使其出水,然后将白菜块捞出,放在一个干净的盆子里。

3. 在白菜块上撒上适量的糖,用手搓揉均匀,然后将白菜块放回碗中,加入适量的醋,搅拌均匀。

4. 将腌好的白菜块放入一个密封的容器中,放入冰箱冷藏室腌制一天即可食用。

5. 如果想要更加入味,可以在腌制的过程中加入一些葱姜蒜等调料。

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