四川正宗辣椒油的做法视频
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美食食谱
四川正宗辣椒油的做法视频:
1. 准备好辣椒、花椒、姜、蒜、盐、食用油等食材。
2. 将辣椒、花椒、姜、蒜切碎,放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
3. 将食用油倒入锅中,加热至六成热,关火待油温降至四成热时,倒入辣椒碎,搅拌均匀。
4. 待油温降至室温,将辣椒油倒入干净的瓶子中,即可食用。
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