肉蛋饺子馅的做法

肉蛋饺子馅的做法:

1. 准备好肉馅、鸡蛋、葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油等食材。

2. 将肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油等调料,搅拌均匀。

3. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

4. 将饺子馅搅拌至有粘性,放入冰箱冷藏一段时间,使其更加入味。

5. 饺子馅可以根据个人口味加入适量的蔬菜、豆腐等食材。

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