莆田油舌饼的做法
莆田油舌饼的做法：
材料：
- 面粉 500克
- 鸡蛋 2个
- 油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 水 适量
- 芝麻 适量
- 葱花 适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、盐、糖、水混合搅拌成面糊。
- 将平底锅加热，加入适量油，倒入面糊，用小火煎至两面金黄。
- 将煎好的饼切成小块，再放入平底锅中，加入适量油，煎至两面金黄。
- 撒上芝麻和葱花即可。
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