皮蛋炒干辣椒的做法

• 鸡蛋

皮蛋炒干辣椒的做法：

1.准备好皮蛋和干辣椒，将皮蛋切成小块备用。

2.将干辣椒用剪刀剪成小段，去掉辣椒籽备用。

3.热锅凉油，放入干辣椒爆香。

4.放入切好的皮蛋，翻炒均匀。

5.加入适量盐和味精，翻炒均匀即可。

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