钢琴蛋糕的做法视频教学
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鸡蛋
钢琴蛋糕的做法视频教学
钢琴蛋糕是一种非常漂亮的蛋糕，它的外形像一架钢琴。下面是制作钢琴蛋糕的步骤：
- 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、可可粉。
- 将鸡蛋和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
- 将低筋面粉和可可粉混合后过筛，加入蛋糊中，用刮刀翻拌均匀。
- 将黄油和牛奶放入锅中，小火加热至黄油融化，倒入蛋糊中，用刮刀翻拌均匀。
- 将蛋糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以170度烤20分钟。
- 将烤好的蛋糕取出，晾凉后切成长条形。
- 将长条形蛋糕排列成钢琴键盘的形状，用奶油或巧克力装饰即可。
制作钢琴蛋糕需要一定的耐心和技巧，但只要按照步骤来，就能制作出漂亮的钢琴蛋糕。
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