海参鱿鱼汤的家常做法
海参鱿鱼汤是一道营养丰富的汤品，制作简单，味道鲜美。以下是制作海参鱿鱼汤的家常做法：
材料：
- 海参 1个
- 鱿鱼 1只
- 瘦肉 100克
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将海参泡发，去掉内脏，切成小块备用。
- 将鱿鱼清洗干净，切成小块备用。
- 将瘦肉切成小块备用。
- 姜片切成薄片，葱段切成小段备用。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 放入瘦肉煸炒至变色。
- 加入料酒煮一下。
- 加入清水，放入海参和鱿鱼，大火煮开后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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