农家面条做法大全

农家面条做法大全

农家面条是一道传统的中国面食,制作简单,口感香糯,深受人们喜爱。以下是制作农家面条的详细步骤:

  1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片,然后将薄片叠起来,切成细条。
  3. 将切好的面条放到锅里,加入足够的水,煮至面条浮起来,捞出备用。
  4. 准备配菜,可以根据个人口味选择,比如鸡蛋、豆腐、青菜等。
  5. 将配菜放到煮好的面条上面,加入适量的调料,比如酱油、醋、辣椒油等,即可食用。

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