烤羊肉夹饼的做法

• 烤物, 面食

烤羊肉夹饼的做法

烤羊肉夹饼是一道美味的中东风味小吃，以下是制作步骤：

  1. 将羊肉切成小块，用盐、黑胡椒、孜然、辣椒粉、橄榄油等调料腌制30分钟至1小时。
  2. 将腌制好的羊肉穿在烤肉签上，放入烤箱或烤炉中烤制，每面烤3-5分钟，直到熟透。
  3. 将饼皮放在平底锅中加热，烤至微黄色。
  4. 将烤好的羊肉放在饼皮上，加入生菜、番茄、洋葱等蔬菜，再加入蒜酱、辣酱等调料。
  5. 将饼皮卷起来，用保鲜膜包裹，即可食用。

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