韩式南瓜泥球的做法

• 美食食谱

韩式南瓜泥球的做法：

材料：

  • 500克南瓜
  • 100克糯米粉
  • 适量白糖
  • 适量黑芝麻
  • 适量食用油

步骤：

  1. 将南瓜去皮，切成小块，蒸熟备用。
  2. 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。
  3. 将糯米粉加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
  4. 将糯米糊倒入南瓜泥中，搅拌均匀。
  5. 将混合好的南瓜糯米糊放入锅中，用小火加热，不断搅拌，直到糯米糊变得粘稠。
  6. 将煮好的南瓜糯米糊放凉，然后用手将其分成小块，搓成球状。
  7. 将搓好的南瓜泥球沾上适量的白糖和黑芝麻。
  8. 在平底锅中加热适量的食用油，将南瓜泥球放入锅中煎炸，炸至金黄色即可。
  9. 将炸好的南瓜泥球捞出沥干油，装盘即可食用。

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