椰子南瓜甜汤的做法
材料:
- 南瓜 500 克
- 椰浆 400 毫升
- 水 400 毫升
- 冰糖 100 克
- 椰蓉 适量
步骤:
- 南瓜去皮去籽,切成小块。
- 将南瓜块放入锅中,加入水,煮至软烂。
- 将煮熟的南瓜块捣成泥状。
- 将椰浆和冰糖加入锅中,用中小火煮至冰糖融化。
- 加入南瓜泥,继续煮 5 分钟。
- 将椰蓉撒在汤上即可。
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