炼奶包子,甜蜜满溢的早餐新选择

炼奶包子,甜蜜满溢的早餐新选择

在繁忙的生活节奏中,一顿美味的早餐显得尤为重要,炼奶包子作为一款独具特色的甜点,不仅丰富了我们的早餐选择,更带来了一丝甜蜜的惊喜。

食材介绍:

炼奶包子的主要食材包括中筋面粉、炼乳、酵母、糖、水、猪油等,炼乳是这款包子的灵魂所在,它由牛奶经过蒸发、浓缩、加糖等工艺制成,口感浓郁,营养丰富,中筋面粉则保证了包子皮软糯而不失嚼劲。

作用功效:

1、营养丰富:炼乳包子中的炼乳富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,有助于补充身体所需的营养。

2、提神醒脑:炼奶包子的甜味能够刺激大脑,提高注意力,让一天的工作学习充满活力。

炼奶包子,甜蜜满溢的早餐新选择

3、促进消化:炼乳包子中的面粉含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。

4、增强免疫力:炼乳中的营养成分有助于增强身体抵抗力,提高抗病能力。

简单做法提示:

1、面团制作:将中筋面粉、酵母、糖、水混合,揉成光滑的面团,然后加入猪油继续揉匀,放置温暖处发酵至原体积的2倍。

2、馅料制作:将炼乳与适量糖混合,搅拌均匀。

3、包馅:将发酵好的面团揉匀,分成小剂子,擀成圆皮,包入炼乳馅料,捏紧封口。

4、蒸制:将包好的包子放入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟,待包子熟透即可。

小贴士:

1、发酵过程中,注意保持面团的温度和湿度,以免影响发酵效果。

2、包子皮不要擀得太薄,以免影响口感。

3、蒸制时,水开后放入包子,保持大火蒸制,使包子熟透而不变形。

在这个甜蜜的早晨,不妨尝试一下炼奶包子,让它为你的生活带来一抹甜蜜的色彩。

无论是工作日的快手晚餐,还是周末的小聚时光,一碗暖心的炼奶包子,都能让家的味道更加浓郁

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