秋葵蒸虾的做法
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做法大全
秋葵蒸虾,这是一道色香味俱佳的海鲜美食,我们要准备新鲜的秋葵和活虾,再配以适量的葱姜蒜等调料。

将秋葵洗净,切成小段,备用,活虾去头去壳,留下尾巴,挑去虾线,清洗干净,然后在虾背上划一刀,这样可以更容易地蒸熟,同时也能让虾的鲜味更好地渗透到秋葵中。
在蒸锅中加入适量的水,放入葱姜蒜,大火烧开,然后将秋葵和虾放在蒸盘上,放入蒸锅中,中火蒸10分钟左右,直到虾变红,秋葵变软。

出锅后,撒上适量的蒸鱼豉油,再淋上热油,这样可以增加菜肴的香气,一道美味的秋葵蒸虾就完成了,秋葵的清香与虾的鲜美完美融合,让人回味无穷。
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