最简单干香排骨的做法

• 排骨

作为一名资深的美食家，我认为最简单却干香十足的排骨做法，莫过于采用传统的家庭烹饪技巧，选取新鲜的猪排骨，清洗干净后，用厨房纸巾吸干表面的水分，将排骨放入大碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、五香粉和少许糖，搅拌均匀后腌制二十分钟，让调料充分渗透入肉中。

最简单干香排骨的做法

随后，将腌制好的排骨平铺在烤盘上，放入预热至200度的烤箱中，烤制大约30分钟，期间，可适时翻面，确保排骨受热均匀，烤至排骨表面呈现出诱人的金黄色，肉质鲜嫩多汁，香气四溢，即可出炉，这种简单直接的烤制方法，不仅保留了排骨的原汁原味，还让肉质更加干香，是一道色香味俱全的家常佳肴。

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