豆腐
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高碑店豆腐丝的做法大全
高碑店豆腐丝的做法: 1. 准备豆腐皮和豆腐干,将豆腐皮和豆腐干分别切成细丝。 2. 将豆腐皮和豆腐干分别用开水焯烫一下,捞出沥干水分备用。 3. 准备配料,切好葱姜蒜末,准备好辣…
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炸千层豆腐的做法
炸千层豆腐的做法 材料: 千层豆腐 淀粉 油 步骤: 将千层豆腐切成块状,用纸巾擦干表面水分。 将淀粉均匀地撒在千层豆腐上,使其表面均匀地覆盖一层淀粉。 热锅凉油,将淀粉覆盖的千层…
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白菜千层豆腐的做法
白菜千层豆腐的做法 材料: 豆腐 1块 白菜 1/2个 胡萝卜 1根 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 清水 适量 步骤: 将…
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凉拌千层豆腐的做法
凉拌千层豆腐的做法 1. 准备千层豆腐一块,切成小块,放入开水中焯烫一下,捞出沥干水分备用。 2. 准备调料,将葱姜蒜切末,加入酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油、花椒粉、鸡精等调料,…
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千层豆腐的做法大全家常炒菜
千层豆腐的做法大全家常炒菜 千层豆腐是一道非常美味的家常菜,做法也比较简单。以下是千层豆腐的做法: 将千层豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。 将青椒、红椒、洋葱切成小块,蒜切…
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千层豆腐的制作技术
千层豆腐的制作技术 千层豆腐是一种传统的中国豆制品,制作过程需要耐心和技巧。以下是制作千层豆腐的步骤: 准备豆浆和凝固剂。豆浆可以自己制作或购买现成的豆浆。凝固剂可以使用石膏粉或者…
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白醋点豆腐的做法
白醋点豆腐的做法: 1. 准备豆腐和白醋。 2. 将豆腐切成适当大小的块状。 3. 在锅中加入适量水,放入豆腐块,煮沸后加入适量白醋。 4. 煮5-10分钟,直到豆腐变硬。 5. …
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红豆腐的家常做法
红豆腐的家常做法 材料: 豆腐一块 红豆适量 糖适量 水适量 步骤: 将豆腐切成小块,红豆洗净泡水备用。 锅中加入适量水,放入红豆,煮至红豆烂熟。 将煮熟的红豆捞出,加入适量糖,搅…
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千层豆腐做法大全图解
千层豆腐做法大全图解 千层豆腐是一道传统的中式美食,口感细腻,营养丰富。以下是千层豆腐的做法大全图解: 材料: 豆腐皮 肉末 香菇 胡萝卜 青菜 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽…
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平桥豆腐羹的做法
平桥豆腐羹的做法: 1. 准备材料:平桥豆腐、鸡蛋、虾皮、葱花、盐、鸡精、清水。 2. 将平桥豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出备用。 3. 鸡蛋打散,虾皮泡软备用。 4. 锅中加入…