豆腐
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豆腐糖水的做法大全
豆腐糖水的做法: 1. 准备材料:豆腐、红豆、冰糖、水。 2. 将红豆洗净,加入适量水煮沸,转小火煮至红豆烂熟。 3. 将豆腐切成小块,加入适量水中煮沸,转小火煮至豆腐变软。 4….
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豆腐花糖水做法和配方
豆腐花糖水的做法和配方: 材料: 豆腐花:300克 红糖:100克 水:适量 步骤: 将红糖加入适量水中,煮至红糖完全融化,制成红糖水。 将豆腐花倒入碗中,倒入适量红糖水,搅拌均匀…
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毛豆泥的做法窍门
毛豆泥的做法: 1. 将毛豆煮熟,捞出后放入冰水中浸泡,去除豆荚。 2. 将煮熟的毛豆放入搅拌机中,加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒,搅拌成泥状。 3. 根据个人口味调整盐和柠檬汁的…
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四川麻辣豆腐做法
四川麻辣豆腐做法: 1. 准备食材:豆腐、肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。 2. 豆腐切块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3. 热锅凉油,放入…
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鸡骨架炖干豆腐做法
鸡骨架炖干豆腐做法 材料: 鸡骨架500克 干豆腐200克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 鸡骨架洗净后焯水去血水备用。 干豆腐切块,用开水焯一下备用。 姜…
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饭店富贵豆腐的做法
饭店富贵豆腐的做法: 1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入肉末煸炒至变色。 3. 加入豆瓣酱、甜面酱、料酒、酱油、糖、盐、鸡…
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涪陵豆花饭佐料做法
涪陵豆花饭佐料做法: 1. 准备佐料:葱花、姜末、蒜末、辣椒油、酱油、醋、盐、味精、花椒粉、香油。 2. 将葱花、姜末、蒜末放入碗中,加入适量的辣椒油、酱油、醋、盐、味精、花椒粉、…
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富贵豆腐的家常做法
富贵豆腐的家常做法 富贵豆腐是一道传统的川菜,以豆腐为主要食材,配以肉末、香菇、笋等多种食材,口感鲜美,营养丰富。以下是富贵豆腐的家常做法: 材料: 豆腐 1块 猪肉末 100克 …
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重庆豆花饭辣椒的做法
重庆豆花饭辣椒的做法: 1. 准备食材:豆花、米饭、辣椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 2. 辣椒、葱、姜、蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入切好的辣椒、葱、姜、蒜爆香…
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东北富贵豆腐的做法
东北富贵豆腐的做法 富贵豆腐是东北地区的传统美食之一,它的特点是豆腐细嫩,口感鲜美,配料丰富,营养丰富。以下是制作富贵豆腐的步骤: 准备材料:豆腐、猪肉末、香菇、胡萝卜、青蒜、鸡蛋…