豆腐

  • 乡村豆腐的做法窍门

    材料: 黄豆500克,石膏粉适量,水适量。 步骤: 1. 将黄豆浸泡6-8小时,然后用搅拌机打成豆浆。 2. 将豆浆倒入锅中,加热至80℃左右,不断搅拌,持续加热10-15分钟。 …

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  • 农村豆渣饼子的做法

    农村豆渣饼子的做法 材料: 豆腐渣 500克 面粉 200克 鸡蛋 2个 白糖适量 食用油适量 步骤: 将豆腐渣放入大碗中,加入面粉和鸡蛋,搅拌均匀。 加入适量的白糖,继续搅拌均匀…

    排骨 1天前
  • 豆渣煎饼的做法窍门

    豆渣煎饼的做法窍门: 1. 豆渣要挤干水分,可以用纱布包住豆渣挤压,使其更加干燥。 2. 加入适量的面粉和淀粉,可以增加煎饼的韧性和口感。 3. 煎饼的火候要掌握好,火太大容易糊,…

    排骨 1天前
  • 乡村大豆腐的做法

    乡村大豆腐的做法 材料: 黄豆500克 石膏粉30克 水适量 步骤: 将黄豆浸泡在水中至少6小时,然后用搅拌机将其磨成细浆。 将豆浆倒入锅中,加热至80℃左右,不断搅拌,以防止糊底…

    排骨 1天前
  • 信阳乡村豆腐做法

    信阳乡村豆腐做法: 1. 准备好豆浆和凝固剂,将凝固剂加入豆浆中,搅拌均匀。 2. 将豆浆倒入锅中,用中火加热,不断搅拌,直到豆浆变成豆腐花。 3. 将豆腐花倒入豆腐盒中,压平表面…

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  • 豆渣煎饼的做法大全

    豆渣煎饼的做法 材料: 豆渣 200 克 面粉 100 克 鸡蛋 2 个 水 适量 盐 适量 油 适量 步骤: 将豆渣用水冲洗干净,沥干水分。 将豆渣和面粉混合,加入鸡蛋和适量的水…

    做法大全 1天前
  • 北方豆豉扣肉的做法

    北方豆豉扣肉的做法 材料: 五花肉500克 豆豉50克 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 五花肉切成大块,焯水后捞出备用。 热锅凉油,放入葱姜爆香…

    排骨 1天前
  • 泡椒卤豆干的做法大全

    泡椒卤豆干的做法: 材料: 豆干250克 泡椒适量 葱姜蒜适量 生抽、老抽各适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤: 豆干切成小块,用开水焯水后捞出备用。 葱姜蒜切末,泡…

    做法大全 1天前
  • 泡椒炒豆干的做法大全

    泡椒炒豆干的做法 材料: 豆干250克 泡椒50克 青红椒各1个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、淀粉适量 步骤: 豆干切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 泡椒切成小…

    做法大全 1天前
  • 北方扣肉的做法 豆豉做的扣肉

    北方扣肉的做法 豆豉做的扣肉 北方扣肉是一道传统的家常菜,口感鲜美,肥而不腻。豆豉做的扣肉则是在传统的基础上加入了豆豉的味道,更加香浓可口。 以下是豆豉做的扣肉的具体做法: 准备材…

    排骨 1天前