豆腐
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四川豆花做法胆水
四川豆花做法胆水: 1. 准备好豆浆和石膏粉,将石膏粉用清水调成石膏水备用。 2. 将豆浆倒入锅中,加热至80℃左右,然后关火。 3. 慢慢地将石膏水倒入豆浆中,同时用筷子搅拌,直…
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四川豆花做法一斤黄豆要多少水
四川豆花做法一斤黄豆要多少水 四川豆花是一道非常受欢迎的传统美食,制作豆花需要用到黄豆和水。一般来说,制作一斤豆花需要用到约2.5斤的水。因此,制作四川豆花一斤黄豆需要的水的量大约…
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四川豆花的做法大全
四川豆花的做法 四川豆花是一道非常受欢迎的传统小吃,口感细腻,营养丰富。以下是四川豆花的做法: 材料: 黄豆100克 石膏粉10克 水适量 调料:辣椒油、酱油、醋、盐、葱花、花椒粉…
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四川豆花的做法胆水用什么代替
四川豆花的做法胆水用什么代替: 如果您不想使用胆水,可以使用以下替代品: 醋:将一汤匙醋加入豆浆中,可以使豆花更加嫩滑。 柠檬汁:将一汤匙柠檬汁加入豆浆中,可以起到类似胆水的作用。…
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四川豆花的做法视频教程
四川豆花的做法视频教程: 1. 准备好豆浆和石膏粉。 2. 将豆浆倒入锅中,加热至80℃左右。 3. 将石膏粉加入适量的水中搅拌均匀,然后倒入豆浆中,搅拌均匀。 4. 等待豆花凝固…
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四川豆花的做法和配方
四川豆花的做法: 1. 准备豆浆和石膏粉。 2. 将豆浆煮沸。 3. 将石膏粉和水混合,搅拌均匀。 4. 将混合物倒入豆浆中,搅拌均匀。 5. 等待豆花凝固。 6. 用勺子将豆花舀…
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外婆家想吃土豆做法
土豆烧肉 1. 准备土豆和猪肉,将猪肉切成小块,土豆切成片状备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、酱油、盐、糖、生抽、老抽、水,烧开后转小火…
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砂锅排骨土豆的做法
砂锅排骨土豆的做法 材料: 猪排骨500克 土豆2个 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 清水适量 香油适量 步骤: 将猪排骨洗净,焯水后捞出备用。 土豆去皮…
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破壁机青豆泥的做法
破壁机青豆泥的做法 材料: 绿豆250克 水适量 白糖适量 步骤: 将绿豆浸泡2-3小时,洗净沥干水分。 将绿豆放入破壁机中,加入适量的水,按下破壁键,打成细腻的豆泥。 将豆泥倒入…
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奶油青豆泥的做法
奶油青豆泥的做法 材料: 青豆 500 克 黄油 50 克 牛奶 50 毫升 盐和黑胡椒适量 步骤: 将青豆放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。 将煮熟的青豆放入搅拌机中,加入黄油和牛奶…