豆腐

四川凉拌豆筋棍的做法： 1. 准备豆筋棍、葱姜蒜、花椒、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、香油。 2. 豆筋棍用开水焯烫一下，捞出后用冷水冲洗干净，沥干水分。 3. 葱姜蒜切末，花椒炒香后…

四川烂肉豆腐的做法 四川烂肉豆腐是一道非常有特色的川菜，口感鲜美，香辣可口，是很多人喜欢的一道菜。下面是制作方法： 准备好豆腐和猪肉末，葱姜蒜切末，辣椒切段。 将豆腐切成小块，放入…

四川辣豆腐乳的做法 材料： 豆腐乳 500克 辣椒粉 100克 花椒粉 50克 盐 适量 酱油 适量 白糖 适量 料酒 适量 姜蒜末 适量 香菜末 适量 做法： 将豆腐乳切成小块，…

四川家常豆瓣的做法大全： 1. 将豆瓣酱、花椒、蒜末、姜末、盐、味精、鸡精、料酒、生抽、糖、醋、香油、水混合均匀，备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入切好的肉末煸炒至变色…

四川家常霉豆腐的做法大全 霉豆腐是四川传统的特色食品之一，口感鲜美，营养丰富。以下是制作霉豆腐的详细步骤： 准备材料：豆腐、红曲粉、盐、水。 将豆腐切成小块，放入容器中。 将红曲粉…

四川红烧土豆的做法 材料： 土豆500克 瘦肉100克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将土豆去皮切块，瘦肉切小块备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜…

四川炸土豆的做法： 1. 准备土豆，去皮切成条状； 2. 热锅凉油，将土豆条放入锅中炸至金黄色； 3. 捞出土豆条，沥干油分； 4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒，加入适量盐、辣椒…

四川豆酱家常做法视频： 1. 准备好豆酱、葱姜蒜、辣椒、猪肉末等食材。 2. 将葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入猪肉末煸炒至变色。 4. 加入豆酱…

四川菜豆腐的做法： 1. 准备食材：豆腐、肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水淀粉。 2. 豆腐切块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入肉末煸炒至…

丝脑豆腐的做法视频： 1. 准备材料：丝脑豆腐、肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水。 2. 将丝脑豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放…