黑麦面包 材料: 黑麦面粉500克 高筋面粉100克 酵母5克 盐8克 糖30克 水300克 步骤: 将黑麦面粉、高筋面粉、酵母、盐、糖混合均匀。 加入水,揉成面团。 发酵至两倍大…
黑麦米的做法窍门: 1. 先将黑麦米淘洗干净,浸泡30分钟至1小时,让其吸足水分。 2. 将黑麦米放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮饭。 3. 煮好后,让其焖一会儿,再用…