黄焖火鸭的做法

黄焖火鸭的做法： 1. 准备好鸭肉、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉、葱花等食材。 2. 将鸭肉切成块状，用开水焯水去腥。 3. 热锅凉油，放入姜蒜…

黄焖火鸭的做法： 1. 准备好鸭肉、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。 2. 鸭肉洗净切块，姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入鸭肉煸…