麻辣鳝片的做法

麻辣扇子骨的做法 材料： 猪扇骨500克 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪扇骨焯水捞出备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入…

麻辣炝锅鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、草果适量，豆瓣酱、郫县豆瓣酱各适量，生抽、老抽各适量，料酒、白胡椒粉各适量，盐、糖适量，清…

麻辣砂锅的做法 麻辣砂锅是一道非常受欢迎的川菜，它的特点是麻辣味浓郁，汤汁鲜美，食材丰富多样。下面是麻辣砂锅的做法： 材料： 牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾、蟹、豆腐、粉丝、蔬菜…

麻辣片片鱼的做法 材料： 鱼片：300克 土豆：2个 青红椒：适量 葱姜蒜：适量 干辣椒：适量 花椒：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 淀粉：适量 油：适量 步骤： 将鱼片用…

麻辣鳝鱼丝的做法 材料： 鳝鱼一条 青椒半个 红椒半个 葱姜适量 干辣椒适量 花椒适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤： 鳝鱼…

麻辣鳝鱼的做法视频： 1. 准备材料：鳝鱼、豆瓣酱、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香菜。 2. 鳝鱼处理：将鳝鱼去皮、去骨、切段，加入料酒、盐、鸡精腌…

麻辣鳝片的做法详细步骤： 1.将鳝鱼去皮、去骨，切成薄片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2.将葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段，花椒磨成粉备用。 3.将腌制好的鳝鱼片放入沸水中焯…

麻辣鳝片的做法： 1. 鳝鱼去皮、去骨、切成片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 将泡发好的干辣椒、花椒、姜、蒜切末备用。 3. 热锅凉油，将鳝鱼片放入煸炒至变色捞出备用…