麻皮猪做法大全

猪发皮炖豆腐 材料：猪发皮、豆腐、姜、葱、盐、料酒、鸡精、清水。 做法：1.将猪发皮洗净，切成小块；2.将豆腐切成小块，姜切片，葱切段；3.锅中加清水，放入猪发皮，大火煮沸后撇去浮…

猪膀的做法大全家常： 猪膀是一道非常美味的家常菜，做法也非常简单。以下是一些常见的猪膀做法： 红烧猪膀：将猪膀切成块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、水…

猪鞭炖豆腐 材料：猪鞭、豆腐、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法： 1. 猪鞭洗净切段，用开水焯水后捞出备用。 2. 豆腐切块，姜切片，葱切段。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆…

红烧带皮猪排骨 材料：带皮猪排骨500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水适量。 做法：1.将带皮猪排骨洗净备用；2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香；3.放入猪排…

猪泡皮的做法： 1. 将猪皮放入开水中煮沸，煮至猪皮变软，捞出晾凉。 2. 用刀将猪皮刮去毛发和杂质，切成小块。 3. 将猪皮块放入锅中，加入适量的水和调料（如姜、葱、料酒、盐等）…

麻皮烧猪做法： 1. 准备材料：五花肉、麻皮、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、水。 2. 将五花肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。 3. 麻皮用刀刮去毛，用开…