鸡蛋花做法

煮荷包蛋不散花的小技巧： 1. 先将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅拌均匀，不要打出太多泡沫。 2. 将荷叶用开水焯一下，这样可以去除荷叶表面的细菌和杂质。 3. 将荷叶放入碗中，用手将…

蒸蛋花怎么做好吃又嫩？ 蒸蛋花是一道简单又美味的家常菜，下面是制作步骤： 准备好鸡蛋、清水、盐、鸡精、葱花等材料。 将鸡蛋打入碗中，加入适量的清水，轻轻搅拌均匀。 将鸡蛋液过滤，去…

鸡蛋花的做法： 1. 将鸡蛋花洗净，去掉杂质。 2. 将鸡蛋花放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟。 3. 熄火后，将鸡蛋花捞出，放入冷水中浸泡5分钟，然后捞出沥干备…

开水冲鸡蛋花做法： 1. 准备好鸡蛋花、开水、盐、鸡精、葱花等调料。 2. 将鸡蛋花打散，加入适量盐和鸡精搅拌均匀。 3. 烧开一锅水，将鸡蛋花倒入水中，用筷子搅拌，让鸡蛋花均匀分…