鳝筒的做法 冬天 鳝筒是一道传统的江浙菜,主要原料是鳝鱼和糯米粉。冬天是吃鳝鱼的好时节,下面是鳝筒的做法: 将鳝鱼去皮去骨,切成长条状。 将糯米粉加水搅拌成面团,揉至光滑。 将面团…
鳝筒的做法家常做法: 1. 准备材料:鳝鱼、糯米、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。 2. 将鳝鱼去皮、去骨、洗净,切成小段备用。 3. 将糯米淘洗干净,加入适量的水浸泡2…