鳝丝面的做法

洋葱鳝丝面的做法 材料： 面条 鳝鱼 洋葱 蒜 姜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 鸡精 油 步骤： 将鳝鱼去皮切成丝，加入料酒、盐、生抽、老抽腌制10分钟。 洋葱、蒜、姜切末备用。 热…

临江鳝丝面的做法 材料： 鳝鱼 面条 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 鸡精 香油 清水 步骤： 将鳝鱼去皮、去骨、切成丝，加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。 将葱姜蒜切末备用。…

江苏鳝丝面的做法 1. 准备材料：鳝鱼、面条、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、香油。 2. 将鳝鱼去皮、去骨、切成丝，加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放…

鳝丝面的家常做法： 1. 准备材料：鳝鱼、面条、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、糖、生抽、老抽、淀粉、香油。 2. 鳝鱼去皮去骨，切成细丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 锅中加油…

鳝鱼丝的做法 材料： 鳝鱼一条 盐适量 料酒适量 淀粉适量 油适量 葱姜蒜适量 辣椒适量 酱油适量 糖适量 醋适量 香油适量 步骤： 将鳝鱼去皮、去骨，切成细丝，加入盐、料酒、淀粉…

鳝丝面的做法视频： 1. 准备材料：鳝鱼、面条、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、香油。 2. 将鳝鱼去皮、去骨、切成丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜…

鳝丝面的做法 鳝丝面是上海的传统美食之一，做法如下： 准备好鳝鱼，去皮去骨，切成细丝。 准备好面条，可以选择上海粗面条或者其他宽面条。 将鳝鱼丝用盐、料酒、姜末腌制一下。 将腌制好…

鳝丝面的做法： 1. 准备鳝鱼一条，切成丝状； 2. 准备面条，煮熟备用； 3. 葱姜蒜切末备用； 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香； 5. 放入鳝鱼丝煸炒至变色； 6. 加入适量…

鳝丝面的做法窍门： 1. 鳝鱼处理：将鳝鱼去皮去骨，切成细丝，加入盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 面条处理：将面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分，加入少许油拌匀。 3. 炒制鳝鱼…