鲩鱼尾 做法

腐竹炆鲩鱼的做法 材料： 鲩鱼一条（约500克） 腐竹适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将鲩鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 将腐竹用清水泡软，切成…

油盐蒸鲩鱼的做法： 1. 鲩鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2. 在鱼身上切几刀，以便入味。 3. 在鱼身上均匀地抹上盐和胡椒粉。 4. 在蒸锅中加入适量的水，放入蒸架，将鱼放在…

广东鲩鱼的做法大全 广东鲩鱼是一道传统的粤菜，做法多样，以下是其中几种常见的做法： 1. 清蒸广东鲩鱼：将鲩鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切三刀，用盐、料酒、姜丝腌制1…