鲤鱼的做法大全

鲤鱼的做法： 1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鲤鱼煎至两面金黄。 4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水，烧开后转小火煮至…

油炸鲤鱼的做法： 1.将鲤鱼宰杀干净，去鳞去内脏，洗净晾干。 2.将鲤鱼切成块状，用盐、料酒、姜末腌制15分钟。 3.将淀粉、面粉、盐、五香粉混合，加入适量的水搅拌成糊状。 4.将…

酱烧鲤鱼的做法 材料： 鲤鱼一条（约500克） 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 清水适量 香油适量 步骤： 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜…

清蒸野生大鲤鱼 1. 将野生大鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切三刀，切到鱼骨即可。 3. 将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、蚝油、清水，搅拌…

蒜爆鲤鱼的做法： 1. 鲤鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 2. 蒜切末，姜切片，青蒜切段。 3. 热锅凉油，下鲤鱼煎至两面金黄，盛出备用。 4. 锅中留底油，放入蒜末和姜片爆香，加入适…

清蒸鲤鱼的做法 1. 准备好鲤鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、味精、清水、香油。 2. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。 3. 在鱼身上均匀地撒…

清炖鲤鱼的做法 材料： 鲤鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将鲤鱼放入锅中，加入姜片、葱段、料酒、盐和清水。 …

鲤鱼的做法大全家常菜视频教程 鲤鱼是一种常见的淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富。以下是鲤鱼的几种常见做法： 清蒸鲤鱼：将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切三刀，放入碗中加入葱…