鲢鱼的做法大全

烧江鲢鱼的做法大全 烧江鲢鱼是一道非常传统的中国菜肴，有很多不同的做法。以下是其中一种简单的做法： 材料： 江鲢鱼1条 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 …

清炖花鲢鱼的做法 材料： 花鲢鱼一条（约500克） 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将花鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将姜片、葱段放入锅中，加入适量…

豆腐鲢鱼的做法 材料： 豆腐 1 块 鲢鱼 1 条 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉适量 淀粉适量 清水适量 步骤： 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。…

红烧大头鲢鱼的做法 材料： 大头鲢鱼一条（约500克） 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将大头鲢鱼宰杀干净，去鳞、去鳃、去内脏，洗净备…

清汤花鲢鱼的做法 材料： 花鲢鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将花鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将姜片、葱段放入锅中，加入适量清水，放入料酒…

清蒸白鲢鱼的做法 1. 准备食材：白鲢鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、生抽、香油、清汤适量。 2. 将白鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。 3….

剁椒鲢鱼的做法： 1. 鲢鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块，加入盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2. 剁椒放入碗中，加入生抽、老抽、鸡精、白糖、香醋、料酒、蒜末、姜末、葱花、花椒粉、鸡精…

小花鲢鱼清蒸做法： 1.小花鲢鱼去鳞去内脏，洗净备用。 2.将姜蒜切末，葱切段，香菜切段备用。 3.将小花鲢鱼放入盘中，撒上盐和料酒，再撒上姜蒜末和葱段。 4.锅中加水烧开，将盘放…

家炖鲢鱼的做法大全 鲢鱼是一种营养丰富的淡水鱼，炖鲢鱼是一道美味的家常菜。以下是炖鲢鱼的几种做法： 做法一：清炖鲢鱼 材料：鲢鱼一条、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 步骤： 1. 鲢…

胡子鲢鱼清蒸做法： 1. 胡子鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，切深不要切断。 3. 把姜蒜切末，放在鱼身上和鱼腹内。 4. 在鱼身上撒上盐和料酒，腌制…