鳕鱼的做法家常做法: 1. 鳕鱼洗净备用,姜蒜切末备用,青红椒切丝备用。 2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。 3. 放入鳕鱼煎至两面金黄。 4. 加入适量的水,放入盐、料酒、生抽、老…
鲟鱼的做法家常做法: 1. 鲟鱼清洗干净,切成薄片,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 锅中加水烧开,放入腌制好的鲟鱼片焯水,捞出沥干水分备用。 3. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香,…