鲜辣兔的做法 川菜 鲜辣兔是一道川菜名菜，主要原料是兔肉和各种辣椒。以下是鲜辣兔的做法： 将兔肉洗净切块，加入盐、料酒、姜片腌制10分钟。 将腌制好的兔肉放入锅中煸炒至变色，加入葱…
鲜辣辣椒酱的做法： 材料：新鲜辣椒、盐、食用油、蒜、姜、花椒、料酒、醋。 步骤： 1. 将新鲜辣椒洗净，晾干，去掉辣椒蒂，切成小段备用。 2. 将蒜、姜切末备用。 3. 热锅凉油，…
