鱼鲞的做法

香煎黄鱼鲞的做法 1.黄鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2.鲞泡软后切成小段，葱姜蒜切末备用。 3.平底锅加热，加入适量油，放入黄鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 4.锅中留底油，放入葱姜…

清蒸黄鱼鲞的做法 1. 准备好黄鱼和火腿，将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。火腿切成薄片备用。 2. 在黄鱼两面各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，这样可以让鱼肉更容易入味…

鱼鲞的做法家常做法： 1. 准备材料：鱼鲞、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 鱼鲞洗净备用，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入鱼…