鱼香做法

鱼香脆皮豆腐的做法 材料： 豆腐 1块 青红椒各半个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉适量 面包糠适量 油适量 步骤： 豆腐切成小块，用盐水焯水，捞出沥干水分备用。 青红椒切…

鱼香西葫芦的做法： 1. 西葫芦去皮，切成长条状，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入肉末煸炒至变色。 3. 加入豆瓣酱、甜面酱、料酒、醋、…

鱼香肉丝 鱼香肉丝是最常见的一道鱼香菜肴，但是除了肉丝以外，也可以用鸡肉、牛肉、猪肝等食材制作。 鱼香茄子 鱼香茄子是一道非常受欢迎的川菜，茄子可以切成块状或者条状，搭配鱼香调料烹…

鱼香做法的主要调料有： 1.豆瓣酱：豆瓣酱是鱼香味的重要调料，它是由辣椒、豆豉、盐、麦芽糊精等原料制成的。 2.蒜、姜、葱：这三种调料是中餐烹饪中常用的三大调味品，它们可以提升菜肴…

鱼香肉丝的家常做法： 1. 准备好肉丝、木耳、胡萝卜、青红椒等食材，将肉丝用盐、淀粉、料酒腌制10分钟； 2. 将木耳泡软切丝，胡萝卜、青红椒切丝备用； 3. 锅中倒油，油热后放入…