鱼露鸭的做法

大亚湾鱼露鸭做法： 1. 准备材料：鸭肉500克，大亚湾鱼露适量，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，白糖适量，清水适量。 2. 鸭肉洗净切块，加入适量的盐、料酒、生姜和葱拌匀腌制…

广东鱼露鸭的做法 1. 准备材料：鸭子、鱼露、生姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香油、水淀粉。 2. 将鸭子宰杀、焯水后切块，用清水冲洗干净。 3. 生姜、蒜切末备用。 4. 热…

客家鱼露鸭的做法 1. 准备材料：鸭肉500克，客家鱼露适量，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，糖适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，水淀粉适量。 2. 鸭肉洗净切块，加入客家鱼露、葱…

鱼露鸭的做法大全窍门： 1.选用新鲜的鸭肉，去掉杂质，切成块状。 2.将鸭肉块放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮沫，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，小火炖煮1小…

鱼露鸭的做法 材料： 鸭子1只 鱼露适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 糖适量 清水适量 步骤： 将鸭子宰杀后，去掉内脏，洗净备用。 将鸭子放入锅中，加入适量的清水，加入料酒…

鱼露鸭的做法视频： 1. 准备材料：鸭肉、鱼露、生姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、花椒。 2. 鸭肉切块，加入鱼露、生姜、蒜、料酒腌制20分钟。 3. 热锅凉油…