闷锅鱼的做法 1. 准备材料：草鱼、姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成块。 3. 姜切片，葱切段。 4. 热锅凉油，下姜片和葱…
焖锅的做法家常做法： 1. 准备好需要的食材，如肉类、蔬菜、豆腐等。 2. 将肉类切成块状，蔬菜切成适当大小，豆腐切成块状备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入肉类煸…
