鱼翅的做法大全

鱼翅炖花胶 材料：鱼翅、花胶、瑶柱、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法：1.将鱼翅、花胶、瑶柱用清水浸泡至软化；2.将鱼翅、花胶、瑶柱放入锅中，加入适量清水，加入姜、葱、料酒，大…

鱼翅的做法： 1.将鱼翅泡发至软化，去掉杂质，洗净备用。 2.将鸡蛋清打散，加入少量盐和淀粉，搅拌均匀。 3.将鱼翅放入锅中焯水，捞出沥干水分。 4.将锅中的油烧热，放入姜片和葱段…

燕窝鱼翅的做法： 1.将燕窝和鱼翅分别浸泡至软化，去除杂质。 2.将鱼翅放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟。 3.将燕窝放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟。…

海狗鱼翅的做法大全 海狗鱼翅是一道营养丰富的汤品，制作方法有很多种，以下是其中一种做法： 材料： 海参 1 根 花胶 50 克 鸡腿肉 1 只 瑶柱 10 克 姜片 3 片 清水 …

粉丝鱼翅的做法大全 粉丝鱼翅是一道营养丰富、美味可口的汤品，下面是制作粉丝鱼翅的做法： 材料： 粉丝 鱼翅 鸡蛋清 虫草花 姜片 葱段 盐 鸡精 清水 步骤： 将粉丝用清水泡软备用…

深海鱼翅的做法 深海鱼翅是一道非常美味的海鲜菜品，以下是一种常见的做法： 将深海鱼翅泡发至软化，去除杂质，洗净备用。 将泡发好的深海鱼翅放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮30分…

人工鱼翅的做法 材料： 鱼胶粉 鸡蛋清 鸡汤 火腿肉 香菇 笋 胡萝卜 青豆 盐 味精 鸡精 香油 步骤： 将鱼胶粉用冷水泡发，泡发后用热水冲洗干净，沥干水分备用。 将火腿肉、香菇…

巴沙鱼翅的做法 材料： 巴沙鱼翅 姜片 葱段 料酒 盐 鸡精 清水 步骤： 将巴沙鱼翅洗净，用开水焯水后捞出备用。 锅中倒入清水，加入姜片、葱段、料酒，烧开后放入巴沙鱼翅，加盐、鸡…

红烧鱼翅的做法 材料： 鱼翅500克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将鱼翅用清水洗净，焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 加入适量料酒…