鱼的做法大全

清蒸鱼 将鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜、盐、料酒、酱油、味精等调料腌制片刻，上锅蒸熟即可。 红烧鱼 将鱼洗净，切成块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜、盐、料酒、酱油、糖等调料翻炒，加…

鱼的做法大全家常菜视频： 1.清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞去内脏，切成两半，加入葱姜蒜、料酒、盐、味精、清水，上锅蒸10分钟即可。 2.红烧鲤鱼：将鲤鱼去鳞去内脏，切成块，加入葱姜蒜、料酒…

清蒸鱼的做法： 1. 鱼洗净去鳞，去掉内脏，切成两段或三段。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 在鱼身上抹上料酒和盐，腌制10分钟左右。 4. 把姜蒜切成末，放在鱼身上。 …

家常菜鱼汤的做法： 1.准备鱼和配料：鱼、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、香菜。 2.将鱼洗净，切成块状，加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。 3.姜切片，葱切段，香菜切碎备用。 4.锅中…

酸菜鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条、酸菜适量、豆腐适量、姜蒜适量、红辣椒适量、花椒适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、香菜适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成…

清蒸鱼 材料：鲜鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、清水适量。 做法：1.将鲜鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用；2.在鱼身上切上几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟；3.将葱姜蒜切…