鱼干酱的做法

绍兴酱鱼干的做法： 1. 准备材料：鲜鱼、绍兴酒、酱油、盐、白糖、姜片。 2. 将鲜鱼洗净，切成块状备用。 3. 在一个容器中，加入适量的绍兴酒，酱油，盐，白糖和姜片，搅拌均匀。 …

酱鱼干的做法大全： 酱鱼干是一道美味的传统食品，下面是制作酱鱼干的详细步骤： 准备新鲜的鱼，最好选择鱼肉质细嫩的品种，如鲈鱼、鲫鱼等。 将鱼洗净，去鳞去内脏，然后用刀在鱼身两侧划几…

鱼干酱的做法大全家常窍门 鱼干酱是一道美味的家常菜，下面是一份简单的做法： 准备材料：鱼干、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、糖、盐、鸡精、生抽、老抽、水淀粉。 将鱼干用清水泡软，切成块…