鱼干的做法

排骨炖墨鱼干的做法： 1. 准备好排骨和墨鱼干。 2. 排骨焯水后捞出备用。 3. 墨鱼干泡软后切成小块备用。 4. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 5. 放入排骨煸炒至变色。 …

香辣小鱼干的做法： 1. 准备好小鱼干、辣椒粉、盐、糖、料酒、葱姜蒜等调料。 2. 将小鱼干洗净沥干水分备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入小鱼干煸炒至微黄色。 5…

泡发鲍鱼干的做法： 1.将鲍鱼干放入清水中浸泡，浸泡时间根据鲍鱼干的大小而定，一般需要浸泡12-24小时。 2.将泡发好的鲍鱼干放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮1-2小时…

手撕鱿鱼干的做法： 1. 准备鱿鱼干、葱、姜、蒜、辣椒等食材。 2. 将鱿鱼干用开水焯一下，捞出晾凉备用。 3. 葱、姜、蒜、辣椒切成末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒煸…

辣椒炒小鱼干的做法 材料： 小鱼干250克 青椒1个 红椒1个 干辣椒适量 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 油适量 步骤： 将小鱼干用清水浸泡30分钟，去除杂质，沥…

儋州红鱼干的做法 1. 准备新鲜的红鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干。 2. 在红鱼两面切几刀，用盐和料酒腌制20分钟。 3. 把腌制好的红鱼晾干，晾干后再用竹签在鱼身上扎几个小…

鱼干的家常做法视频： 1. 准备好鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干。 2. 在鱼身上切几刀，以便入味。 3. 在鱼身上均匀地涂上盐，腌制20分钟左右。 4. 将腌制好的鱼晾干，晾…

鱼干的做法家常做法： 1. 准备新鲜的鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干。 2. 在鱼身上切几刀，以便入味。 3. 在鱼身上均匀地涂上盐，放置20分钟左右，让鱼身出水。 4. 将鱼…