鱼头的做法大全

奶汤鱼头的做法 材料： 鲜鱼头1个 姜片适量 葱段适量 牛奶适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 鱼头洗净备用，姜片切片，葱切段。 锅中加入清水，放入鱼头、姜片、葱段、料酒，大…

清炖胖头鱼头的做法 材料： 胖头鱼头1个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将胖头鱼头洗净，切成两半备用。 锅中加入清水，放入胖头鱼头、姜片、葱段、料酒，大火…

清蒸霸王鱼头 1. 将鱼头洗净，用刀在鱼头两侧各切一刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。 2. 锅中加入清水，放入蒸架，将鱼头放入蒸架上，大火蒸10分钟。 3. 取出鱼头，将葱姜蒜切末，…

清蒸花鲢鱼头 1. 将花鲢鱼头洗净，用刀在鱼头两侧各切一刀，放入碗中，加入料酒、盐、姜片腌制10分钟。 2. 将腌制好的鱼头放入蒸锅中，大火蒸10分钟。 3. 取出蒸好的鱼头，将蒸…

鸦片鱼头的做法大全： 1. 鸦片鱼头汤：将鸦片鱼头清洗干净，加入清水、姜片、葱段、料酒、盐等调料，煮至汤色乳白，鱼头熟烂即可。 2. 鸦片鱼头煲：将鸦片鱼头清洗干净，加入清水、姜片…

清蒸胖头鱼头的做法： 1. 胖头鱼头洗净，用刀在鱼头两侧各切三刀，切至鱼骨即可。 2. 将葱姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水，搅拌均匀成蒸鱼汁。 3….

白汤鱼头的做法： 1. 准备材料：鱼头、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 鱼头处理：将鱼头洗净，去掉鱼鳃和鱼鳞，切成两半。 3. 煮汤：将鱼头放入锅中，加入适量清水，放入姜片和葱…

剁椒鱼头的做法： 1.鱼头处理：将鱼头去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 2.腌制鱼头：将鱼头放入碗中，加入盐、料酒、姜片，腌制10分钟。 3.炸鱼头：将腌制好的鱼头沥干水分，裹上淀粉…