高平里圪抓做法

山西高平十大碗做法： 1. 面茶：将绿豆面、小麦面、豆腐乳、芝麻酱、辣椒油等混合搅拌，加入热水调成面糊，再加入熟肉丝、熟豆芽、熟黄豆、熟面筋、熟蛋皮、熟豆皮、熟葱花、香菜等配料，淋…

山西高平川汤的做法 山西高平川汤是一道传统的汉族汤菜，主要原料是猪肉、黄豆、红枣、枸杞等。做法如下： 将猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 将黄豆洗净后用开水煮熟备用。 将红枣、…

高平核桃肉的做法 材料： 猪肉末 300克 高平核桃仁 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 步骤： 将高平核桃仁用擀面杖敲碎成小块，备用。 锅中倒入适量油，放…

高平丸子汤的做法： 材料： 高平丸子 6个 大葱 1根 鲜香菇 4朵 鸡蛋 1个 水 1000毫升 盐 适量 步骤： 大葱切段，鲜香菇切片备用。 将高平丸子放入锅中，加入1000毫…