香鸡的做法
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香辣鸡排的制作方法
香辣鸡排的制作方法: 1.将鸡胸肉切成薄片,用刀背拍打鸡肉片,使其更加嫩滑。 2.将鸡肉片放入碗中,加入盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、姜蒜末、辣椒粉、辣椒酱、鸡蛋液,搅拌均匀,腌制15…
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烧鸡公的制作方法及配料
烧鸡公的制作方法: 1. 准备材料:鸡公1只、盐、黑胡椒、橄榄油、迷迭香、百里香、大蒜、柠檬。 2. 将鸡公洗净,擦干水分,撒上盐和黑胡椒。 3. 在鸡公内部放入迷迭香、百里香、大…
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家庭版鱼香肉丝的制作方法
家庭版鱼香肉丝的制作方法: 1.将猪肉切成丝,加入盐、淀粉、料酒、鸡蛋清拌匀,腌制10分钟左右。 2.将胡萝卜、青椒、木耳、泡辣椒切成丝备用。 3.将腌制好的猪肉丝放入沸水中焯水,…
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椒麻鸡的制作方法与配料
椒麻鸡的配料: 1. 鸡腿肉500克,切成小块; 2. 葱姜蒜适量,切末; 3. 干辣椒10-15个,去籽切段; 4. 花椒粒适量; 5. 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、白芝麻…
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咸香鸡的制作方法视频
咸香鸡的制作方法视频 咸香鸡是一道非常受欢迎的家常菜,制作方法简单,口感鲜美。以下是咸香鸡的制作方法: 准备材料:鸡腿肉、盐、生抽、料酒、姜、蒜、香葱、花椒、干辣椒。 将鸡腿肉洗净…
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蒸香鸭的做法和配料
蒸香鸭的配料: 1.半只鸭子,约重700克 2.葱姜蒜适量 3.料酒、盐、酱油、糖、鸡精、香油适量 蒸香鸭的做法: 1.将鸭子宰杀后,去掉内脏,洗净后切成块状,用开水焯水后捞出沥干…
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咸香鸡的制作方法
咸香鸡的制作方法: 1. 准备材料:鸡腿肉、盐、酱油、料酒、姜、蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒、白芝麻。 2. 鸡腿肉洗净切块,加入盐、酱油、料酒腌制20分钟。 3. 姜、蒜切末,八…