韭菜头的做法

韭菜头炒瘦肉的做法 材料： 瘦肉 韭菜头 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 老抽 糖 淀粉 油 步骤： 将瘦肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。 韭菜头洗净切段，…

韭菜乌鱼头的做法： 1.准备食材：韭菜、乌鱼头、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 2.将乌鱼头清洗干净，用开水焯水去腥。 3.锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，加入适量料酒，…

韭菜头炒鸡蛋的做法： 1. 韭菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，油热后放入韭菜煸炒至变软。 3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋熟透即可。 4. 加入适量盐和鸡精调味，出锅…

韭菜螺丝头的做法： 1. 准备韭菜、面粉、盐、油、水等食材。 2. 将面粉、盐和油混合，加入适量的水搅拌成面团。 3. 将面团揉成长条状，切成小块。 4. 将小块擀成薄片，放上韭菜…

韭菜头的做法： 1. 准备韭菜头、蒜末、盐、鸡精、生抽、香醋、辣椒油、花生油。 2. 韭菜头洗净切段，蒜末备好。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 4. 放入韭菜头煸炒，加入盐、鸡精…

韭菜头炒肉的做法： 1. 准备好韭菜和猪肉，将猪肉切成薄片备用。 2. 将韭菜洗净切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入猪肉煸炒至变色。 5. 加入韭菜翻炒均匀，…